हम न केवल प्लास्टिक की बोतलों से पानी निगल रहे हैं बल्कि माइक्रोप्लास्टिक भी निगल रहे हैं जो आसानी से नष्ट नहीं होते और हमारे शरीर में बने रहते हैं।  फोटो: आईस्टॉक


लैंगिक असमानता से निपटने से दुनिया में भुखमरी कम हो सकती है और जलवायु परिवर्तन और कोविड-19 महामारी जैसे झटकों के प्रति लचीलापन मजबूत हो सकता है


कृषि खाद्य प्रणालियों में महिलाओं को अक्सर असमानता और भेदभाव, हाशिए पर और वंचित एजेंसी द्वारा वापस रखा जाता है, कम मजदूरी के साथ गरीब परिस्थितियों में काम करते हैं और देखभाल और अवैतनिक काम का अधिक बोझ उठाते हैं। फोटो: आईस्टॉक

कृषि-खाद्य प्रणालियों में लैंगिक असमानता से निपटने से भूख कम हो सकती है, अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिल सकता है और जलवायु परिवर्तन और कोविड-19 महामारी जैसे झटकों के प्रति लचीलापन मजबूत हो सकता है, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की एक नई रिपोर्ट में यह पाया गया है।

कृषि उत्पादकता में लैंगिक अंतर को बंद करने और कृषि-खाद्य-प्रणाली रोजगार में मजदूरी के अंतर को वैश्विक सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) में 1 प्रतिशत या लगभग 1 ट्रिलियन डॉलर की वृद्धि होगी। कृषि खाद्य प्रणालियों में महिलाओं की स्थिति 13 अप्रैल, 2023 को जारी किया गया.


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रिपोर्ट में कहा गया है कि अगर महिलाओं पर ध्यान केंद्रित करने वाले विकास हस्तक्षेपों से आधे छोटे उत्पादकों को भी लाभ होता है, तो यह अतिरिक्त 58 मिलियन लोगों की आय में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि करेगा और अतिरिक्त 235 मिलियन लोगों की सहनशीलता में वृद्धि करेगा।

इससे वैश्विक खाद्य असुरक्षा में लगभग दो प्रतिशत अंकों की कमी आएगी, खाद्य-असुरक्षित लोगों की संख्या में 45 मिलियन की कमी आएगी।

2010 के बाद से यह अपनी तरह की पहली रिपोर्ट है (खाद्य और कृषि राज्य (एसओएफए) 2010-11: कृषि में महिलाएं – विकास के लिए लिंग अंतर को बंद करना). यह कृषि से परे कृषि-खाद्य प्रणालियों में काम करने वाली महिलाओं की स्थिति की एक व्यापक तस्वीर प्रदान करता है – उत्पादन से लेकर वितरण और खपत तक।

लगभग चार अरब लोग अपनी आजीविका के लिए कृषि-खाद्य प्रणालियों पर निर्भर हैं। उनमें से लगभग आधी महिलाएं हैं जिन्हें अपनी क्षमता का एहसास करने से रोका गया है। वे अक्सर असमानता और भेदभाव, हाशिए पर और वंचित एजेंसी से पीछे हट जाते हैं, कम मजदूरी के साथ गरीब परिस्थितियों में काम करते हैं और देखभाल और अवैतनिक काम का अधिक बोझ उठाते हैं।

भले ही महिलाओं ने डिजिटल तकनीक और वित्तीय सेवाओं जैसे कुछ संसाधनों तक अधिक पहुंच प्राप्त की है, पिछले कई वर्षों में, अंतराल या तो अपरिवर्तित हैं या बढ़ रहे हैं बहुत सारे क्षेत्रों में, विशेष रूप से ग्रामीण महिलाओं के लिए, रिपोर्ट में पाया गया।

COVID-19 के प्रकोप के बाद से, महिलाओं और पुरुषों की खाद्य सुरक्षा के बीच का अंतर 4.3 प्रतिशत तक बढ़ गया है – ग्रामीण महिलाओं के बीच खाद्य असुरक्षा काफी अधिक है।

महिलाओं और लड़कियों को बाधाओं और बाधाओं का सामना करना पड़ता है एफएओ ने आगे कहा कि पुरुष और लड़के कठोर लिंग मानदंडों और भूमिकाओं, असमान शक्ति गतिशीलता और भेदभावपूर्ण सामाजिक संरचनाओं के परिणाम के रूप में नहीं हैं।


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महिलाओं की प्रगति के लिए ये बाधाएं जलवायु, आर्थिक और कीमतों के झटकों, संघर्षों और लिंग आधारित हिंसा के बढ़ते जोखिमों से उत्पन्न अतिरिक्त चुनौतियों से जटिल हैं।

एफएओ के महानिदेशक क्यू डोंग्यू ने कहा:

यदि हम कृषि खाद्य प्रणालियों में व्याप्त लैंगिक असमानताओं से निपटते हैं और महिलाओं को सशक्त बनाते हैं, तो दुनिया गरीबी को समाप्त करने और भूख से मुक्त दुनिया बनाने के लक्ष्यों को पूरा करने में आगे बढ़ेगी।

कृषि-खाद्य प्रणालियां विश्व स्तर पर महिलाओं की एक प्रमुख नियोक्ता हैं और कई देशों में पुरुषों की तुलना में महिलाओं के लिए आजीविका का अधिक महत्वपूर्ण स्रोत हैं।

महिलाओं की आजीविका और उनके परिवारों के कल्याण के लिए कृषि-खाद्य प्रणालियों के महत्व के बावजूद, महिलाओं की भूमिका हाशिए पर है और उनके काम करने की स्थिति पुरुषों की तुलना में खराब होने की संभावना है – अनियमित, अनौपचारिक, अंशकालिक, कम-कुशल, श्रमिक- गहन और इस प्रकार कमजोर।

पुरुषों की तुलना में कृषि परिवारों में पुरुषों की बड़ी हिस्सेदारी है 46 में से 40 देशों में महिलाओं के पास भूमि है SDG संकेतक पर रिपोर्टिंग 5.a.1. महिलाएं पुरुषों द्वारा कमाए गए प्रत्येक डॉलर के लिए 82 सेंट कमाती हैं और इन अंतरालों को बंद करने से खाद्य सुरक्षा, पोषण में काफी सुधार होगा और आर्थिक विकास में वृद्धि होगी।

महिलाओं को अपनी आजीविका बढ़ाने के लिए आवश्यक पशुधन, पानी, बीज, भूमि, प्रौद्योगिकी और वित्त तक अधिक पहुंच और नियंत्रण की आवश्यकता है।

भेदभाव को खत्म करने से ठोस लाभ मिलता है और कृषि-खाद्य प्रणालियों के हर स्तर पर हस्तक्षेप आवश्यक है। एफएओ ने कहा कि पुरुषों और लड़कों के साथ जुड़ने से बदलाव तेजी से होता है।


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बढ़ी हुई शक्ति का परिणाम

अफ्रीका और दक्षिण एशिया के नौ देशों की 13 कृषि विकास परियोजनाओं के पोर्टफोलियो की समीक्षा, महिला समर्थक कृषि सूचकांक में अधिकारिता (डब्ल्यूईएआई) संकेत दिया कि सशक्तिकरण पर कार्यक्रम के प्रभाव मिश्रित थे।

परियोजनाओं में आय और पोषण संबंधी परिणामों को बढ़ाने के लिए फसलों, पशुधन और पोषण हस्तक्षेपों का संयोजन शामिल था।

अफ्रीका और दक्षिण एशिया में परियोजनाओं में एक-तिहाई कृषि-खाद्य प्रणाली के हस्तक्षेप से घरेलू लिंग समानता में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण वृद्धि हुई, एक हस्तक्षेप ने समानता को कम कर दिया और अन्य का सांख्यिकीय रूप से कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ा।

इसके अलावा, अफ्रीका और दक्षिण एशिया में परियोजनाओं में आय, संपत्ति के स्वामित्व और समूह सदस्यता पर महिलाओं का नियंत्रण बढ़ गया।

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